Translate

недеља, 6. новембар 2016.

AIP 5 Čips od batata na pireu od avokada


Meni je batat još ukusniji od krompira u svim varijantama. Ovoga puta sam se odlučila za pripremu čipsa. Kako u LCHF ishrani ova namirnica ne spada u dozvoljene, a u AIP dijeti jeste, brže bolje sam se odlučila da ga pripremim.

Potrebne namirnice :
2 batata
2 kašike masti ( po potrebi više )
1 zreli avokado
so morska
1/2 limuna

Priprema :
Batat oljuštiti, te ga iseći na tanke kolutove. Zagrejati šerpu u koju ste stavili mast, te pržiti čips. Kada završite prženje čipsa, pripremite pire, tako da avokado isečete na pola, te izvadite pulpu i košticu. Stavite u blender, dodajte so i sok od pola limuna. Kada se izblendira, sipajte pire na tanjir, te čips nabodite na njega. Uživajte u nesvakidašnjem snack-u.